了解一下散白酒辨別方法

在我們生活中，不管是聚會還是應(yīng)酬，散酒是不可缺少的重要因素。那么在市場上，酒水的種類也有很多種，其中包含了散白酒。當(dāng)我們在選購散白酒時(shí)，如何才能辨別酒水的品質(zhì)呢？辨別的方法您知道有哪些呢？今天就讓我們跟隨散酒加盟的小編來一起了解一下辨別方法都有哪些吧：

一、看酒色

我們都知道正常白酒的顏色相當(dāng)于是無色的，也有偏黃的顏色，但是看起來都是比較清澈且有光澤，而酒質(zhì)較差的酒它的顏色一般會沒有光澤。我們也可以將白酒倒入杯中輕輕搖晃，看它落下的速度，落下的速度慢就是掛杯較好，也表示這個(gè)酒的質(zhì)量不錯(cuò)，落下的速度非?？?，像水一樣，那它的酒質(zhì)就值得懷疑了。

二、酒花酒線法

要是透明的玻璃瓶來裝的話，可以迅速的倒置幾下瓶子，里面的會出現(xiàn)很多的泡泡，而且消失得比較慢。這個(gè)就應(yīng)該是比較好的散酒。相反而言，如果質(zhì)量不好的白酒瓶子不透明的怎么辦呢？我們可以把他倒在杯子里面，看酒線、酒花。酒花小而多，消失得比較慢，酒線細(xì)而長，證明這個(gè)酒比較黏稠，酒質(zhì)也是比較好的。相反就是比較差點(diǎn)的散酒。

三、聞味道

這里的味道指的就是酒的香味，也許有人會說我們，他應(yīng)該沒有什么區(qū)別，如果大家仔細(xì)辨別的話，品質(zhì)較好的白酒，它的味道是非常的醇香，不會有那些閑雜的氣味出現(xiàn)，主要是以綿甜凈爽為主，而且回味是非常悠長，但劣質(zhì)的白酒中味道則會非常的不正宗，會有一些雜味出現(xiàn)，根本就沒有做到醇香。其實(shí)醇香就是說他沒有別的氣味，較濃郁的正宗的酒香味兒，如果在別的酒都沒有聞到這種醇香的味道，那么你可能買的酒就是不太正宗的酒，這是體質(zhì)較差的酒了。

四、搖沫法

拿酒瓶快速搖晃幾下，觀察白酒產(chǎn)生的泡沫，像這個(gè)泡沫多，消散卻很快的，酒質(zhì)很一般，而優(yōu)質(zhì)白酒搖晃后泡沫多消失，緩慢向劣質(zhì)白酒搖晃后泡沫少，消散也很快，這招也是非常簡單的辨別法。

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